Għal ħażna sigura, il-kontenut ta 'umdità (MC) fil-qamħirrum normalment maħsud huwa ogħla mil-livell meħtieġ ta' 12% sa 14% bażi mxarrba (wb). Sabiex jitnaqqas l-MC għal livell ta 'ħażna sikur, huwa meħtieġ li jinxef il-qamħ. Hemm diversi modi biex jinxef il-qamħirrum. It-tnixxif tal-arja naturali fit-tank iseħħ f'żona niexfa minn 1 sa 2 piedi ħoxnin li bil-mod jiċċaqlaq 'il fuq mill-bin.
F'xi kundizzjonijiet ta 'tnixxif ta' l-arja naturali, il-ħin meħtieġ biex il-qamħirrun jinxef kompletament jista 'jikkawża tkabbir tal-moffa fil-qamħ, li jwassal għall-produzzjoni ta' mikotossini. Biex tevita l-limitazzjonijiet ta 'sistemi ta' tnixxif tal-arja bil-mod u b'temperatura baxxa, xi proċessuri jużaw nixxiefa tal-konvezzjoni b'temperatura għolja. Madankollu, il-fluss tal-enerġija assoċjat ma 'nixxiefa b'temperatura għolja jeħtieġ li l-qlub tal-qamħirrum ikunu esposti għal temperaturi għoljin għal perjodi ta' żmien estiżi qabel ma jitlesta t-tnixxif sħiħ. Għalkemm l-arja sħuna tista 'kważi kompletament nixxef il-qamħ għall-ħażna f'MC sikur, il-fluss tas-sħana assoċjat mal-proċess mhuwiex biżżejjed biex jinattiva xi spori tal-moffa ta' ħsara u reżistenti għas-sħana bħal Aspergillus flavus u Fusarium oxysporum. Temperaturi għoljin jistgħu wkoll jikkawżaw li l-pori jiċkienu u kważi jagħlqu, li jirriżultaw f'formazzjoni ta 'qoxra jew "ebusija tal-wiċċ", li ħafna drabi mhix mixtieqa. Fil-prattika, jistgħu jkunu meħtieġa passaġġi multipli biex jitnaqqas it-telf tas-sħana. Madankollu, aktar ma jsir it-tnixxif, iktar ikun kbir l-input tal-enerġija meħtieġ.
Għal dawk u problemi oħra ssir l-ODEMADE Infrared Drum IRD.B'minimu ta 'ħin ta' proċess, flessibilità għolja, u konsum ta 'enerġija aktar baxx meta mqabbel ma' sistemi konvenzjonali ta 'arja niexfa, it-teknoloġija infrared tagħna toffri alternattiva reali.
It-tisħin infra-aħmar (IR) tal-qamħ, għandu l-potenzjal li jinxef malajr il-qamħ filwaqt li jippurifikah mingħajr ma jaffettwa ħażin il-kwalità ġenerali. Timmassimizza l-produzzjoni u timminimizza l-enerġija tat-tnixxif mingħajr ma taffettwa l-kwalità ġenerali tal-qamħirrum. Qamħirrum maħsud frisk b'kontenut ta 'umdità inizjali (IMC) ta' 20%, 24% u 28% bażi mxarrba (wb) kien imnixxef bl-użu ta 'skala tal-laboratorju infrared batch dryer f'pass wieħed u żewġ passaġġi. Il-kampjuni mnixxfa ġew imbagħad ittemprati f'50 ° C, 70 ° C u 90 ° C għal 2, 4 u 6 sigħat. Ir-riżultati juru li hekk kif tiżdied it-temperatura tat-tempra u l-ħin tat-tempra, it-tneħħija tal-umdità tiżdied, u l-ilma trattat b'pass wieħed huwa ogħla minn darbtejn; tendenza simili hija osservata fit-tnaqqis tat-tagħbija tal-moffa. Għall-firxa tal-kundizzjonijiet tal-ipproċessar studjati, it-tnaqqis tat-tagħbija tal-moffa b'pass wieħed varja minn 1 sa 3.8 log CFU / g, u ż-żewġ passaġġi kienu 0.8 sa 4.4 log CFU / g. It-trattament tat-tnixxif infra-aħmar tal-qamħirrum ġie estiż b'IMC ta '24% wb L-intensitajiet IR huma 2.39, 3.78 u 5.55 kW / m2, u l-qamħirrum jista' jitnixxef għal kontenut ta 'ilma sikur (MC) ta' 13% (wb) għal biss 650 s, 455 s u 395 s; il-moffa korrispondenti tiżdied biż-żieda tas-saħħa It-tnaqqis tat-tagħbija varja minn 2.4 sa 2.8 log CFU / g, 2.9 sa 3.1 log CFU / g u 2.8 sa 2.9 log CFU / g (p> 0.05). Dan ix-xogħol jissuġġerixxi li t-tnixxif IR tal-qamħ huwa mistenni li jkun metodu ta 'tnixxif mgħaġġel bil-benefiċċji potenzjali ta' dekontaminazzjoni mikrobjali tal-qamħ. Dan jista 'jgħin lill-produtturi jsolvu problemi relatati mal-moffa bħall-kontaminazzjoni tal-mikotossini.
Kif qed jaħdem l-Infrared?
• is-sħana hija applikata direttament lill-materjal permezz ta 'radjazzjoni infra-aħmar
• it-tisħin jaħdem mill-partiċelli tal-materjal ġewwa barra
• l-umdità li tevapora titwettaq mill-partiċelli tal-prodott
It-tanbur li jdur tal-magna jiżgura taħlit sħiħ tal-materja prima u jelimina l-formazzjoni tal-bejtiet. Dan ifisser ukoll li l-ikel kollu huwa soġġett għal illuminazzjoni uniformi.
F'xi każijiet, tista 'wkoll tnaqqas inkwinanti bħal pestiċidi u ochratoxin. L-inserzjonijiet u l-bajd normalment jinstabu fil-qalba tal-granuli tal-prodott, li jagħmluhom partikolarment diffiċli biex jinqerdu.
Sikurezza tal-ikel minħabba tisħin rapidu tal-partiċelli tal-prodott minn ġewwa - IRD jeqred il-proteini tal-annimali mingħajr ma jagħmel ħsara lill-proteini tal-pjanti. L-inserzjonijiet u l-bajd normalment jinstabu fil-qalba ta 'ġewwa tal-granuli tal-prodott, li jagħmluhom partikolarment diffiċli biex jinqerdu. Sikurezza tal-ikel minħabba tisħin rapidu tal-partiċelli tal-prodott minn ġewwa - IRD jeqred il-proteini tal-annimali mingħajr ma jagħmel ħsara lill-proteini tal-pjanti
Vantaġġi tat-Teknoloġija Infrared
• konsum baxx ta' enerġija
• ħin minimu ta' residenza
• produzzjoni immedjata wara l-bidu tas-sistema
• effiċjenza għolja
• immaniġġjar ġentili tal-materjal
Ħin tal-post: Frar-24-2022